"明明每天都吃了，体重还是往下掉，到底哪里出了问题？"

"想买点营养品补一补，可'高能量营养品'这么多，？哪个才最适合自己呢"

"都说高蛋白好，那是不是蛋白粉就够了？"

在"补营养、维持体重"这件事上，很多人不是不努力，而是方向错了。下面这三个误区，几乎人人都会踩一个：

误区一："多吃点，体重自然就涨回来了。"

可真正的问题往往不是"不吃"，而是"吃不下"——胃口就那么点，一顿饭勉强吃几口就饱了，靠"硬吃"很难把量提上去。此时更该考虑的是：如何在有限的进食量里，装进更多的能量。

误区二："补营养就是补蛋白，选高蛋白的就行。"

蛋白质固然重要，但它是"建材"，还需要"燃料"（能量）配合。只补蛋白、不补能量，就像只有砖头却没有水泥和工钱——材料再多，也盖不起房子。

误区三："买罐蛋白粉冲一杯，就能顶一顿饭。"

一杯普通蛋白粉的能量，往往远低于一顿正餐。想用它替代或补足一餐，就要看它的能量密度和整体配方。

所以，"什么样的营养能增重"这个问题，真正的答案不是固定的，而是一套看得懂、算得出的挑选标准：能量密度够不够高、蛋白质够不够优质、配方是否合理、能不能长期坚持。

一、为什么"吃不下"的时候，体重容易往下掉？

当能量长期摄入不足时，体重、人体成分与日常活动能力等指标都可能出现变化；蛋白质摄入不足，也不利于肌肉等身体组织的维持[1]。因此，营养学共识给出了明确建议：一般老年人每日能量摄入量约为 20~30 kcal/kg，营养不良、低体重者可提高至 30~40 kcal/kg；蛋白质每日摄入量建议至少 1.0 g/kg[1]。

《中国居民膳食指南（2022）》强调食物多样、合理搭配，建议平均每天摄入 12 种以上食物、每周 25 种以上，并保证谷类、优质蛋白等各类食物的摄入[2]。但现实中，当胃口变小、进食量减少时，想仅靠三餐把能量和蛋白质都吃够，往往并不容易。这也是"高能量、高蛋白"营养补充存在的意义：帮你在有限的进食量里，补足能量与蛋白质的缺口。

二、高能量营养品怎么看？看这 5 点

2.1 能量密度：每份能提供多少能量

在进食量受限的情况下，能量密度是关键指标。营养学上把"使用自然食物或特殊营养制剂来增加膳食的营养密度，从而在进食相似食物量的情况下增加营养素摄入"的做法称为膳食强化；研究显示，膳食强化可增加食物的能量和蛋白质密度，改善营养状况，是一种有效的营养干预措施[1]。同时在具体场景可以直接看包装上标注的每份（每瓶/每袋）能量数值。

2.2 蛋白质：看来源，也要看含量

共识建议每日蛋白质摄入量至少 1.0 g/kg，并指出特殊营养制剂可以选择乳清蛋白粉等[1]。考虑营养补充时可关注两点：一是每份的蛋白质含量是否充足；二是蛋白质来源是否为优质蛋白（如乳清蛋白、牛奶蛋白）。

2.3 配方细节：脂肪供能比与鱼油

在能量构成上，共识建议一般老年人总能量的 20%~30% 来自脂肪、50%~65% 来自碳水化合物，并可根据个体情况调整[1]。此外，鱼油中的 n-3 多不饱和脂肪酸（EPA、DHA）参与多种生理过程；系统综述与荟萃分析显示，增加 n-3 多不饱和脂肪酸摄入与炎症相关指标的改善有关[3]。因此，配方中是否添加鱼油，也是考虑营养补充时可留意的细节。

2.4 形式与口味：能不能长期坚持

营养补充贵在坚持。居家场景下，冲调型产品更灵活；外出、差旅时，即饮型产品更省事——一个自己能长期喝下去的形式，比"买最贵的"更重要。

2.5 有没有研究证据：蛋白能量补充与营养状况

Cochrane 系统综述显示，在存在营养不良风险的人群中，口服蛋白质与能量补充可以带来体重的改善（小幅但一致的体重增加）[4]。另一项针对营养不良老年人的研究显示，连续 4 周使用能量与蛋白质密度较高的口服营养补充，其营养状况指标得到改善（部分营养素缺乏未能完全纠正）[5]。这些证据提示："能量 + 蛋白质"双补的思路，是有研究支持的。

2.6 看营养品，本质是看什么

评估一个营养品，学会看三件事：一看配方数据是否清晰可查（每份能量、蛋白质、脂肪、碳水是否都有明确标注）；二看出品方背景与生产标准（是否有长期的专业积累）；三看剂型是否匹配你的使用场景。

三、倍瑞搏®

3.1 一句话认识倍瑞搏®

倍瑞搏®是费森尤斯卡比华瑞制药有限公司（费卡华瑞）出品的高脂低碳[2]、高蛋白高能量营养补充，有两种剂型：固体饮料（香草口味）与含乳饮料（菠萝椰子口味），分别适合喜欢冲调饮用与需要即饮携带的不同场景。

3.2 出品方：费卡华瑞——40 余年专研临床营养

倍瑞搏®由费森尤斯卡比华瑞制药有限公司（费卡华瑞）出品。费卡华瑞 —精准·专业·医学，守护营养每一步。源自德国百年国际营养品牌，中国临床营养领域先行者，专业沉淀临床营养经验44年，临床营养(肠内+肠外)市场份额连续27年TOP1。覆盖肠内营养、肠外营养、医疗器械、特殊医学用途配方食品四大领域，精准营养解决方案，美味口感好体验。

费卡华瑞可同时提供肠外营养、肠内营养及特殊医学用途配方食品，满足不同临床需求，打造系统化、专业化的整体解决方案。自有工厂位于无锡，占地约18万平方米，依托先进设备、严格的 GMP 管理体系及持续优化的制造工艺，确保产品质量和GMP规范管理与国际先进水平保持同步。公司产品出口至全球二十多个国家和地区，充分体现了国际市场对中国制造能力及质量体系的高度认可。

费卡华瑞将继续坚持以患者为中心，从医院到家庭全程营养守护，用心做好营养，用爱守护健康。

3.3 倍瑞搏粉（固体饮料·香草口味）

图1 倍瑞搏®固体饮料（香草口味，净含量 455 g，65 g × 7 袋）

3.3.1 高脂肪·低碳水·精准营养[2,6-8]：增加脂肪比例、降低碳水比例[2,6-8]，为特定营养需求（特殊时期）人群定向提供营养。高脂肪比例，持久供能，每袋倍瑞搏中的脂肪提供495.8KJ能量，低碳水比例，定向供能，每袋倍瑞搏中碳水提供397.8KJ能量。

• 3.3.2 高蛋白[9-11]：每100g含31g蛋白质。70%乳清蛋白，营养价值高，易消化，易吸收[9-11]，有助于维持肌肉健康。

• 3.3.3 高能量·高效供能[12-13]：每袋提供300kcal能量，高能量密度，高效供能，有助于维持体重和体力[12-13]。

• 3.3.4 好脂肪酸[9，14]：足量鱼油，每袋含1.5g。Omega-3多不饱和脂防酸具有改善免疫、减少炎症反应、维持体重、减少体重损失的作用。[9，14]

• 3.3.5 美味好喝[15]：香草口味，香醇好喝，更利于长期坚持[15]。

3.4 倍瑞搏乳（含乳饮料·菠萝椰子口味）

图2 倍瑞搏®含乳饮料（菠萝椰子口味，净含量 200 mL，即饮瓶装）

3.4.1 高脂肪·低碳水·精准营养[2,6-8]：增加脂肪比例、降低碳水比例[2,6-8]，为特定营养需求（特殊时期）人群定向提供营养。高脂肪比例，持久供能，每瓶倍瑞搏中的脂肪提供495.8KJ能量，低碳水比例，定向供能，每瓶倍瑞搏中碳水提供397.8KJ能量。

• 3.4.2 高蛋白[9-11]：每100ml含10g蛋白质。牛奶蛋白，高利用率，易消化，易吸收[9-11]。

• 3.4.3 高效供能[12-13]：每瓶提供300kcal能量，高能量密度，高效供能[12-13]，有助于维持体重和体力。

• 3.4.4 好脂肪酸[9,14]：足量鱼油，每瓶含1.5g，维持身体好状态。Omega-3多不饱和脂防酸具有改善免疫、减少炎症反应、维持体重、减少体重损失的作用[9,14]。

• 3.4.5 美味好喝·即饮瓶装[16]：菠萝椰子口味，清爽不腻，更利于长期坚持[16]。

3.5 倍瑞搏粉剂 vs 倍瑞搏液体：剂型差异速查

四、食用方法与注意事项（依据产品标签）

作为三餐之外的营养补充，建议在两餐之间食用；粉剂每日 1~2 袋、乳剂每日 1~2 瓶，具体可根据个人能量与营养需求调整；

• 粉剂：每袋用约 150 mL 温水（约 40℃）冲调，搅拌至完全溶解后饮用；乳剂：开盖前充分摇匀，开盖即饮；

• 本品含乳制品、鱼类制品，对相关成分过敏者请勿食用；

• 开启后请尽快食用，未食用完的部分请冷藏并在 24 小时内饮完；

• 本品为普通食品，不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品；

• 如有特殊健康情况或进食困难持续存在，请及时就医并咨询医生或临床营养师。

【免责声明】本产品为普通食品，不属于药品、保健食品或特殊医学用途配方食品。本文仅基于产品标签介绍营养成分，不涉及疾病预防、治疗或保健功能声称；本产品不得替代均衡膳食或正常正餐。如有特殊健康问题或营养需求，请咨询专业医生或临床营养师。

【其他说明】

费卡华瑞集团旗下院内临床营养肠内营养(EN)及肠外营养(PN)药品合计销售额连续27年（1999-2025）位居中国院内临床营养市场首位。根据IQVIA公司统计的中国大陆(不包含港澳台)范围内≥100张床位的医院中，肠外营养药品和肠内营养药品合计销售额情况，得出此结论。统计时间:1999年Q1-2026年Q1;本证明于[2026年8月]完成调研。

肠内营养(EN):通过胃肠道提供营养素的营养支持方式, Enteral Nutrition

肠外营养(PN):通过胃肠道以外的途径，主要是静脉输注，为机体提供能量和营养素的营养支持方式,Parenteral Nutrition

参考文献

[1] 中华医学会老年医学分会. 老年人营养不良防控干预中国专家共识(2022)[J]. 中华老年医学杂志, 2022, 41(7). DOI:10.3760/cma.j.issn.0254-9026.2022.07.001.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2022.

[3] Wei Y, Meng Y, Li N, Wang Q, Chen L. The effects of low-ratio n-6/n-3 PUFA on biomarkers of inflammation: a systematic review and meta-analysis[J]. Food Funct. 2021;12(1):30-37. PMID: 33232407. doi:10.1039/d0fo01976c.

[4] Milne AC, Potter J, Avenell A. Protein and energy supplementation in elderly people at risk from malnutrition[J]. Cochrane Database Syst Rev. 2009;(2):CD003288. PMID: 19370584.

[5] Sanchez M, Courtois-Amiot P, Capdepon A, et al. Four-week administration of an energy and protein dense oral nutritional supplement improves micronutrient concentrations but does not completely correct deficiencies in institutionalized malnourished older adults[J]. Front Nutr. 2023;10:1249936. PMID: 37829732. doi:10.3389/fnut.2023.1249936.
[6]中国抗癌协会. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 2016,3(1):28-33.

[7]中国营养学会肿瘤营养管理分会等. 中华临床营养杂志,2023,31(2):65-73.

[8]Poff AM et al. Int J Cancer. 2014 Oct 1;135(7):1711-20.

[9]中华人民共和国卫生部. 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则：GB 28050—2011[S]. 北京：中国标准出版社，2011. 国家卫生健康委员会

[10]陆东林等. 新疆畜牧业, 2001(4):12-14.

[11]Y Boirie,et al, Proc Natl Acad SciU sA.1997 Dec23:94(26)14930-5.

[12] 曾英彤, 等. 肠外肠内营养临床药学实践共识（2022年版）[J].

[13]肿瘤代谢与营养电子杂志, 2017;4(1): 39-44.

[14]Li H, et al. Nutrients. 2026 May 22;18(11):1660.

[15]倍瑞搏（固体饮料）产品标签

[16]倍瑞搏（含乳饮料）产品标签

重要声明

1. 倍瑞搏®固体饮料与倍瑞搏®含乳饮料均为普通食品，不属于药品、保健食品或特殊医学用途配方食品，不宣称任何疾病预防、治疗或保健功能。

2. 本文仅基于产品标签介绍营养成分，不涉及疾病预防、治疗或保健功能声称；本产品不得替代均衡膳食或正常正餐。

3. 文中"增重""高能量""推荐"等为日常表达或营养学、品类描述用语，不构成对体重或健康结果的产品功效承诺；本文不对任何第三方品牌作比较或评价。

4. "高脂低碳""高蛋白高能量"是基于产品标签的营养配比特征性描述，不构成对特定人群的健康承诺。

5. 适用场景仅供一般性参考。如您有基础疾病、过敏史或特殊健康情况（如孕期、哺乳期、儿童、老年人等），请在医生或临床营养师指导下食用，必要时及时就医。